孙吴县市场监管局开展散装食品专项监督检查

为加强散装食品安全监管，消除食品安全隐患，按照“守查保”专项行动要求，近期，孙吴县市场监管局在全县范围内开展为期一周的散装食品专项监督检查。

检查以超市、食品零售店、农贸市场、食品批发市场等为重点场所，本着“发现一处、整改一处、规范一处”的原则，逐户进行清理整治，着力排查整治化解散装食品安全风险隐患。一是检查食品经营者是否具备合法有效的营业执照和食品经营许可证，以及许可证中的许可项目是否有“散装食品销售”的许可内容;二是检查销售的散装食品标签是否真实标明食品名称、配料、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。三是检查散装食品经营主体是否落实索证索票、进货查验、建立进货台账等主体责任;四是检查散装食品销售区的“三防”设施是否完备，是否按照要求使用;五是检查散装食品销售从业人员是否执行佩戴口罩、手套等防护要求，是否持有健康证等。本次共出动执法检查人员46人次，检查食品销售业户102家次，发现问题13个，下达责令改正通知书13份，并对问题进行“回头看”，现已全部按要求整改完毕。