历时一个多月，《中国消费者报》记者跟随陕西省各地市场监管部门食品抽检人员的脚步，走进秦岭深处的茶叶生产企业、关中平原县城的餐饮小店和黄土高原沟坎间的夜市，探访食品抽检...

我们今年购买了200多头奶牛，还新建了3个养殖大棚。”今年，交通银行1000万元的“奶牛贷”，让河北省石家庄市藁城区奶牛养殖户底荣刚扩大养殖规模的梦想变为现实。河北是乳业大省...

企业是稳增长、稳就业，稳定国民经济的主要力量。今年以来，在疫情、经济下行压力加大等不利因素影响下，企业经营普遍面临挑战。广大国有企业和民营企业不断挖潜力、深服务、促创...

“三夏”农事忙，插秧正当时。连日来，内蒙古自治区通辽市库伦旗各地稻农们抢抓农时、人机齐上，开展水稻插秧作业，一排排嫩绿的秧苗整齐划一地排列在稻田，预示着又一年丰收。在茫汗...

在新疆库车市伊西哈拉镇库木艾日克村的杏园里，硕大饱满、晶莹剔透的小白杏挂满枝头，杏农们正忙着采摘、套袋、装箱。“我们这里的小白杏又甜又大，特别好吃，希望更多人能品尝到。...

扩大农业农村有效投资，要坚定信心、把握重点、避免误区。一要迎难而上，用足用好财政支农投入、地方政府债券、土地出让收益等资金；二要加大政策支持，用市场办法、改革举措激发民...

有媒体记者近日在采访中了解到，受收获时间选择不精准、农机精细化水平低、仓储条件不达标等多方面因素影响，我国小麦、水稻、玉米等粮食作物在收获、保管、运输等环节不同程度...

高校、科研院所应把“高学历”食品引入品牌发展之路，通过商标注册对“高学历”食品进行品牌保护。内有科研要素把控品质，外有品牌要素保障营销，才能让“高学历”食品更具市场竞...

白里透粉的苹果花开满枝头，每年5月，吉林省延边朝鲜族自治州珲春市板石镇孟岭村就成了花的海洋。板石镇孟岭村村支书姜东珍一大早就来到果园，组织果农进行果树修剪，为丰产增收打...

疫情反复，北京餐饮业如何自救5月25日，北京暂停堂食的第25天，朝阳区的郭女士在河荫中街的美食一条街看到，大多数餐饮店都在门口摆起了外卖小摊，一家餐厅的员工把几盘小龙虾摆在车...

从“菜篮子”到“菜盘子” 预制菜如何越来越“香”将食材包解冻后拆袋倒入锅内，加热10多分钟，一份味道鲜美的“佛跳墙”立刻就能食用。“有了这道硬菜，一顿大餐就成了。”日前，...

改革开放初期，中国老百姓的食物80%来自主粮。如今，老百姓足不出户就可以品尝到来自天南海北的各色佳肴。2016年，中央一号文件将“树立大食物观”作为优化农业生产结构和区域布...

我国益生菌近年来持续高速发展，但概念使用不当、功效作用难以科学界定、产品标识不规范等问题，一直是益生菌行业发展的潜在隐患和风险，为满足行业创新发展需求，做好行业标准法规...

仲夏时节，甘肃陇南文县、康县境内，漫山的茶园里一派忙碌景象，已经结束春茶采摘的茶农们，正在进行茶树修剪、施肥和除草工作。陇南属我国江北茶区的北缘产地，是甘肃唯一的茶叶产区...

新疆素有“西域大果篮”的美称，在传统瓜果远销全国之时，樱桃这一小众水果，在南疆地区实现产业从无到有、从小到大的蝶变。聚焦全产业链高质量发展和农旅融合提质增效，作为新疆瓜...

随着农业科学技术的不断进步，在新疆三山夹两盆的地貌中，戈壁、沙漠等更多类型土地潜力被挖掘，各地抓住林果业调结构的有利契机，樱桃、西梅等一批更有含金量的优质小众鲜果崛起，不...

近期，浙江省杭州市市场监管局对流通环节的杨梅、桑葚等新鲜水果开展了专项抽检，检测项目涉及甜蜜素、糖精钠、三氯蔗糖、纽甜等甜味剂和脱氢乙酸等防腐剂。从10批次桑葚与20批...

日常生活中，宝妈们常常碰到奶粉结块的情况。这些小粉末怎么就变成了“大疙瘩”，结了块的奶粉还能喝吗？科信食品与健康信息交流中心主任钟凯研究员接受《中国消费者报》记者采访...

“五月杨梅已满林，初疑一颗值千金”，每年6月中上旬，是吃杨梅的好时节。杨梅口感清爽、酸中带甜，受到很多人喜爱。但是，如何正确打开这款消夏解暑单品，人们的认知误区也还真不少。...

近期生猪价格出现回升，对此，国家发展改革委新闻发言人孟玮今日回应称，“5月份，我国物价继续平稳运行，上下游价格走势更趋协调。未来一段时间，由于国内生猪基础产能已调减一定幅度，...

6月13日至19日是全国节能宣传周，今年的主题是“绿色低碳，节能先行”。而人们的衣食住行，都与低碳有关。近日，经广州碳排放权交易所认定，盒马自有品牌有机山茶油实现产品预先碳中...

离中秋节还有不到3个月，不少月饼企业已开始启动推广订货。6月10日，国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局联合对外发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康...

6月10日，萍乡市芦溪县张佳坊乡杂溪村产业基地黄金蜜桃正式开园，鲜红硕大的黄金蜜桃挂满枝间，吸引着四方前来采摘桃子的人，几位抖音主播正在面对桃林进行线上直播，山野间洋溢着欢...

食用植物油是人们每日膳食中不可缺少的重要组成部分，目前市场上食用油的种类品牌众多，质量、价格差异较大，消费者因为缺乏有关知识往往难以判断取舍。如何选购、食用和储存食用...

618前夕，沃尔玛中国宣布众包拣货模式运行近两年后，已覆盖所有大卖场门店，沃尔玛O2O整体履约效能和平均拣货人效同比实现两位数增长，并累计为超过35000人创造灵活就业机会。 沃...