近期，安徽省市场监督管理局组织抽检保健食品、饼干、方便食品、糕点、酒类、食用农产品、食用油、油脂及其制品、粮食加工品等8类食品655批次样品。根据食品安全国家标准、产...

老字号，是非遗文化的载体，城市变革的烙印，市井民俗的写真。面对快速变化的消费需求，老字号“转身”不易，有些已经陷入困顿，但更多的老字号“不啃老”更“不服老”，历经浮沉仍旧求新...

在尼日利亚首都阿布贾西北郊一个农场，6月火热的阳光洒在沉甸甸的稻穗上。满头大汗的王学民沿着田埂走着，时而举起扩音喇叭，向周围人们介绍稻田中的水稻品种、预计产量和种植技...

走进陕西洛川顶端果业公司水果品控加工和仓配一体化仓库，只见一片繁忙景象：全自动智能筛选生产线上，每个苹果都能被智能分级，确保每一个卖到消费者手里的苹果都能做到个头均匀、...

近日，#蜜雪冰城门店因过期食品被罚#词条冲上热搜。网友们如此关注，是因为知名奶茶品牌蜜雪冰城在一个月内第二次因食品安全问题被相关部门处罚。而且，蜜雪冰城在最近3个月里，每...

重庆市市场监管局近日公布10起进口冷链食品典型案例，其中7起未落实“三证一码”相关防疫要求，1起使用过期进口牛肉。渝中区壹玉割烹餐饮服务食府使用无“三证一码”进口冷链食...

当前正值“三夏”大忙时节，黄淮海地区小麦陆续收获、夏播有序展开，正是大豆玉米带状复合种植夏播关键期。记者6月13日获悉，农业农村部近日在山东省禹城市召开黄淮海地区大豆玉...

疫情暴发的第三年，食品行业的变化悄然而至。人们的“菜篮子”，从菜市场挪到了生鲜App；居家办公的“刘畊宏女孩”们，不再满足于方便面填饱肚子，预制菜、健身食品成了新宠；而曾经“...

为提倡节俭、反对浪费，遏制“天价”月饼等现象，促进月饼行业健康发展，近日，国家发展改革委、工业和信息化部、商务部和市场监管总局四部门联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进...

从国家粮食和物资储备局获悉，预计今年夏粮旺季收购量1300亿斤左右，保持在较高水平，小麦、早籼稻价格较高，启动托市收购的可能性较小。今年夏粮收购呈现四大特点：进度快，品质好，市场...

应对生猪产业存在的问题，要瞄准高质量发展，努力提升产业素质，才能从根本上减少大起大落。一方面，要稳定长效性支持政策。给养猪场户明确的政策预期和市场信心，避免“一哄而起、一...

确保大中城市“菜篮子”产品供给充足、价格稳定，需要从生产、运输、配送等方面着手，积极探索建立市场供应和突发性应急保障相结合的工作机制。既要稳定生产，提高自给能力，也要管...

日前，由内蒙古呼伦贝尔市委、呼伦贝尔市人民政府主办的“呼伦贝尔大草原”市域公用品牌首场新闻发布会在海拉尔区举行。发布会上，“呼伦贝尔大草原”市域公用品牌正式启用，品牌...

近日，“遇见陕茶遇见你·陕西春茶尝鲜季”第三届陕西网上茶博会正式启动。西安、咸阳、汉中、安康、商洛五市在各自分会场通过视频连线参加启动仪式。本届茶博会由陕西省农业...

“赶早不赶晚，当天采的茶当天收，中午回来还要挑拣，下午五点收购商就收走了。”近日，天刚蒙蒙亮，河北省涉县宋家村60多岁的农民宋林元就带着水，拿着几个布袋子出门了。宋林元是“采...

中国烹饪协会日前发布《预制菜》团体标准，并将于今年7月2日实施。此前不久，江苏省消保委、江苏省餐饮行业协会等20余家单位发布了《预制菜点质量评价规范》团体标准。这两个团...

植入“抗病程序”，小麦“癌症”攻克了江苏农科人员解决世界性难题，抗赤霉病新品小麦今秋将在长江中下游推广眼下，江苏麦收进度过半，丰收可期。谈起小麦，农民最担心被称为小麦“癌...

奶酪棒有营养吗？孩子可以天天吃奶酪吗？每天吃多少合适？近日，上海市消费者权益保护委员会发布12款奶酪棒比较试验结果。结果显示，12款奶酪棒样品的钙含量约为鲜牛奶的3.3—6.6倍，多...

近日，江西省市场监管局组织对幼儿园、托育所、学校食堂及其周边超市、食杂店开展了食品安全“护苗”专项监督抽检，涉及流通和餐饮两个环节。抽检结果显示，1105批次被抽检产品中...

6月2日，中国烹饪协会发布《轻食营养配餐设计指南》团体标准（以下简称《指南》）、《工业化标准化中式高汤》《工业化标准化中式浓汤》（以下简称“两汤”团体标准）三项团体标准。轻...

习近平总书记强调：“对我们这样一个有着14亿人口的大国来说，农业基础地位任何时候都不能忽视和削弱，手中有粮、心中不慌在任何时候都是真理。”“要牢牢把住粮食安全主动权，粮食...

从国家卫生健康委获悉，2021年我国居民健康素养水平达到25.40％，比2020年提高2.25个百分点，继续呈现稳步提升态势。2021年健康素养监测结果显示，全国城市居民健康素养水平为30.70％，农...

黑龙江省市场监管局近期完成了250批次样品食品安全抽检，包括糕点、酒类、肉制品、水果制品和餐饮食品及餐饮具等5大类，其中检出酒类、水果制品和餐饮食品及餐饮具等3大类食品7...

天热了，消暑解渴的西瓜又开始走入寻常百姓家。一个大瓜，动辄十多斤重，如果一时吃不完，只能冰箱冷藏后第二天接着吃。然而，诸如“吃隔夜西瓜险些丧命”之类的“网络科普”却常令人...

保障粮食安全与确保农民增收不是二选一的选择题，二者可以相辅相成、统筹推进。要围绕农业增产和农民增收的目标，继续加大财政支农力度，加快推进农业生产体系、经营体系和产业体...