草市街—历史和文化汇聚

发布时间：2020-03-16 18:54:45 来源：

小中大

字号：

用手机扫描二维码在手机上继续观看

手机查看

草市街，江苏省东台市新兴的城市精致商业街区。依傍董永七仙女的传说及千余年历史积淀，草市街以饮食生活为核心的商业布排，架构着历史与现代、商业与文化合二为一的新文化版图。草市街落地的天仙缘4A级景区，占地面积11000平方米，建筑面积4790平方米，海春轩塔、天仙缘演艺、老槐树、泰山寺、梨木街、植物园、逅海酒吧街等项目串联起东台的人文风情，旅游目的地

草市街的名头由来已久，街如其名，它曾是售卖草料的市场，始于东晋，兴于唐宋，是古代商品经济发展的佐证，它繁荣的商贾盛况并没有成为历史的剪影，而是在时代的洪流中，将中国商业之始、商业之规、商业之信商业之巧生动活化、形成业态动静相宜的生态样貌。

沿用宋明街市美学的基本理念，在瓦舍、酒肆、巡游中重现清明上河图的市井烟火。以泰山大道为背景，快速占位游客主流消费，打造场景式一步一景，一店一色的东台印象。街区布局三横四纵，运用街巷制式，临街设店、按行成街，增加空间层次。前店后坊的工坊形势，店面售卖现场操作，可视生产流程，互动式操作规模聚集，使街区呈现街、集、市、坊的复原式间离。辅以心灵地标十里华灯国潮西坊舞乐广场时光隧道龙游东坊等六大网红打卡点，引入国风元素，用城市公园的构图形成生活化的动态商业人文场景，引导生活方式新变革。

草市街签约入驻商户总计72家共129个品类，其中包括中华老字号两家，米其林星级餐厅两家，荣获非物质文化遗产的店铺25家，域外名吃4家，还有来自全国各地的中华名小吃27家，中国驰名商标3家，CCTV《舌尖上的中国》63家，地理标志性产品45家，民间守艺人18家，还汇聚了全国上百种市井小吃。从古到今，从家乡味到异乡情，一条街，就足够让你品尝“人间百味”。恒河咖喱，新斗记，米其林星级指南，超越国家种族的界限，为了一口美食，寻遍五洲四海。草市街，就是要把这些世界各地的美食，一网打尽，收入囊中！非物质文化遗产名录书写着中华民族千余年来的历史文化积淀，是文化标识和文明的象征，而条子泥海鲜面等国家级非遗认证商家的加入无疑是对草市街实力的一种肯定。随着一系列得到非遗认证的驰名商标先后来到草市街，上过央视美食推荐的众多老牌商家纷纷慕名而来，鱼汤面和溱东老鹅就是其中不可取代的老招牌。鱼汤面劲道爽滑，老鹅肉酥烂喷香，口感鲜嫩又营养丰富，是吸引各地食客远道而来的秘密武器。历史和文化在这里汇聚，影响着千百年来的美食理念，就像坚守传承的民间守艺人们薪火相传。其外脆香内喧软，被人们形容为“金顶铜底玉镶边，松脆绵软味甘甜”，身怀古老技艺的草炉烧饼，用行动诠释了他们的一颗初心。

12项选商流程以走访消费者，寻访商户实地调查完成对中国地标性产品独特记忆品牌各地品牌的深入开发。联营品牌扣点的灵活合作模式和完善的商户评价与退出机制建构高效规范的运营管理。市井烟火，草市人家，以情带业，以业创新，以新聚客，以客传播，使品牌塑造与消费者期待相对位确保投资者经营者，客群政府原住民利益联动相携成长，多方共赢。