四川南江向全国重点金银花生产基地迈进—— 好一朵名副其实的“金银”花

　　南江县金银花种植户正在采摘金银花。　资料图

金银花，《本草纲目》记载为名贵中药材，主要药用成分绿原酸，具有抗菌消炎和抗病毒作用。其耐干旱、耐贫瘠、耐盐碱，能保持水土、净化空气、美化环境，山坡台地、田边地角和庭前屋后均可种植，花、叶、茎均可利用，每亩综合产值超过1万元。

四川省南江县被誉为“四川盆地北部边缘重要生物基因库”，境内森林覆盖率70％、绿化率98％，有原始森林60多万亩。南江种植金银花历史悠久，种植面积已超过18万亩，投产15万亩，综合产值15亿元。目前，南江已成为西南地区最大的金银花产地。

2012年，南江成功选育出金银花“南银1号”新品种。2016年“南银1号”新品种通过四川省农作物品种审定委员会审定，在全省范围内发展推广。2017年南江金银花被评选为四川省优质农产品。如今，“南银1号”品牌优势不断显现，南江立志在“十四五”末期，建成1个全国重点金银花基地，种植面积达到20万亩，年总产量达到1万吨、综合产值达到30亿元。

南江选择了金银花

从位于河谷的兴马镇盘山而上，来到位于半山腰的庙坪村，沿途公路两侧，山坡地中和村民房前屋后，都是一丛丛长得茂盛的金银花。庙坪村党支部书记何厚明介绍，这里从20世纪60年代起就开始种植金银花，2014年后进行规模化种植，现全村种植面积达3500亩。

南江有15个乡镇种植金银花，像庙坪这样的村不少。县金银花产业发展中心主任袁旦说，南江是典型的山区，平均海拔1100米，年平均气温16.2摄氏度，被农业农村部认定为种植金银花的最佳适宜区。

21世纪以来，南江把金银花种植作为一大产业来发展。相比其他地方品种，南江金银花最大的特点是植株粗壮、环境适应性强、抗病能力强，花朵大且露于叶片之上，方便采摘。更重要的是，其主要药用成分绿原酸含量高，平均值达8％，最高值甚至能达到12％以上。

南江县农业科技工作者在长期产业发展实践中，不断优中选优，培育出“南银1号”新品种。此后，“南江金银花”的名气越来越大。南江制定了金银花现代农业产业园基地建设技术方案，锁定“南银1号”大力发展新基地并改良老基地。

2020年4月，以南江黄羊和金银花为主的种养循环现代农业园被纳入国家现代农业产业园创建体系，总投资19亿余元，覆盖公山、大河、高桥、关门等7个镇74个村，涉及面积530平方公里、农业人口10.47万人。据评估，南江金银花品牌价值达13亿元。

去年底，南江启动了金银花全产业链项目，计划投资3亿元，集中两年整理坡荒地1万亩，建成金银花标准化基地3.5万亩、丰产管护8万亩、新建GAP示范基地5000亩、水肥一体及“五良”配套基地1500亩，新建干制加工生产线20条、冷库1万立方米。

农户挣得了真金白银

兴马镇是南江金银花老产业基地，也是目前该县的核心基地，种植面积超过3万亩，几乎遍及每个村大多数农户。公山镇则是近两年发展起来的新基地，种植面积也超过了2万亩。无论是老基地还是新基地，无论是业主大户还是群众小户，都确实挣了钱。

位于兴马镇瓦池村的正泰金银花种植专业合作社，从2011年开始种金银花，目前达3000亩。“从2015年起，我们就全部让给农户种植，只做鲜花收购并加工销售。”合作社理事长李家法说，鲜花平均亩产900斤，均价9元/斤，农户每亩毛收入就有8000余元。

庙坪村共有农户369户，除去5家合作社和12家大户外，其余300余户是散户，每户种植金银花收入最少1万元，最高的也有五六万元。“我们种了几十年，从来没有过病虫害，也不打药，管护简单，收益好，所以大家都把这个当成了理想的居家产业来做。”何厚明说。

合作社同样有钱赚。李家法说：“每吨干花提升的附加值约为1.5万元，折算下来，每亩提升附加值1350元左右。”庙坪村的玉家坪金银花种植专业合作社理事长李家林介绍，他们一年加工70余吨干叶，20余吨干花，销售收入100多万元，利润至少五六十万元。

南江道生金银花有限公司种植金银花1000亩，养殖黑猪3000头，通过种养循环走绿色有机路线，金银花品质一直很好。公司投资500余万元，建起加工厂和气调库，通过仓储和更加精细的包装，产品附加值更高，礼盒包装的金银花每斤可卖到600元。

据介绍，该县流转土地种植金银花200亩以上的业主有78个，5亩以上的大户有546户，通过种苗繁育、种植示范、效益对比，带动了3.56万户农户参与金银花种植。还有50家加工企业与120个村签订了鲜花保底价（14元/公斤）收购订单。

市场前景一片光明

肆虐全球的新冠肺炎疫情尚未结束。实践证明，中药对治疗新冠肺炎有独特疗效，金银花已成为中药治疗新冠肺炎的主要配方药物之一。

然而，南江却感到万分遗憾。“尽管南江金银花绿原酸含量高于很多品种，但未列入《中国药典》，影响了南江金银花的市场价格，遇上市场低谷，会严重影响群众种植积极性。”袁旦说。

形势倒逼南江金银花走上茶花的路线，也意外推开了另一扇门。现在，凡采购商见到“南江金银花”证明商标，便高价抢购。“每年广东、广西、河南、安徽等省客商主动来签订单，产品供不应求。”李家法说。四川绵阳一商家今年跟道生金银花有限公司签订了30吨金银花购买合同，定金就交了100万元。

南江县九龙农牧科技实业有限公司是目前全县最大的金银花加工龙头企业，每年加工销售茶花达80余吨。该公司开发的金银花红茶，正成为一个颇受市场青睐的新品种，口感胜过一般红茶，且价格在原茶花基础上提升了3倍。

龙头企业四川茶金有限公司与广药集团王老吉有限公司成功签订连续三年订单收购金银花10万公斤战略合作协议。这标志着南江金银花已迈入精深加工领域。精深加工的产品还不断向各类饮食、化妆品等领域迈进，如金银花面膜、香精等。

目前，南江正与四川农业大学等院校以及大型医药企业合作，加强对南江金银花药理药性、药效临床试验和精深加工的研发。下一步，当地将利用政府投资和国家现代产业园区综合项目投资6000万元，建设金银花绿原酸提取加工厂，借鉴中药生产工艺研发金银花绿原酸产品。

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